来自 养生保健 2019-10-04 20:49 的文章
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太阳集团娱乐网址蔬菜这样做别有一番滋味,不

8.波菜蛋烧

调味料:

马铃薯、地瓜放入电锅中,外锅倒入1.5杯水,按下开关,待开关跳起,将马铃薯、地瓜取出放凉后,用手去剥外皮。

2.蛋黄1颗

Step4

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4.水60cc

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Step2:

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Step2

Step4.放入电锅,外锅用一杯水,开小缝

最后将制作完成的酱汁淋在已经熟的蔬菜上,就大功告成。

※本食谱示范分量为2∼3人份。

Step4.加入两颗蛋黄拌匀

※本示范分量为2人份。

食材:马铃薯150克、地瓜100克、无盐奶油15克、起士丝2大匙、起士粉适量、洋香菜少许、盐1小匙

Step8.将刚剩下的最后一颗蛋黄打散涂上,烤箱预热200度,烤25分,出炉

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Step1:

Step3.使用平底锅,刷上少许油,倒入1/2蛋液

将高丽菜卷取出并切成四等份。取空盘倒出斜管面与酱汁,将高丽菜卷平放于面上,撒上起司丝,放入烤箱以摄氏250度烤3分钟即可。

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1.波菜1小把

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Tips:示范妈妈表示看过书中说,马铃薯与地瓜的表皮养份可透过蒸的过程保留,建议可蒸好放冷再用手剥皮。亦可先削皮再蒸。

3.鸡蛋2颗

※本次示范分量约1人份,食材均可于市场、生鲜超市购得。

3.无盐奶油40g

太白粉与1/2杯开水混和制作成酱汁B,并与酱汁A混和,同时放入浸泡过后的虾米,放入微波炉中大火加热1分钟。

压成泥状的马铃薯及地瓜泥拌入无盐奶油与盐加以拌匀,并撒上起士丝。

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Step4

Step4:

5.奶油50g

Tips:蔬菜种类可以依照个人喜好作调整。

放入家用烤箱以摄氏150度烤5∼10分钟,待起士丝融化、呈金黄色取出,并撒上适量起士粉及洋香菜即完成。

Step2.将蛋混入刚刚搅拌后的成品裡

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Step1

请小朋友将蒸熟的马铃薯与地瓜压成泥。

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Step2

Tips:小朋友将去皮的马铃薯与地瓜压成泥时,记得提醒小朋友要用左手扶着锅子,锅子较不易移动,亦可迅速完成。Step3:

2.蜂蜜鲜奶布丁

斜管面160g、培根丁30g、洋葱末30g、大蒜末30g、蘑菇30g、栉瓜30g、红萝卜丝30g、高丽菜叶1大片、猪绞肉50g、无盐奶油20g、起司丝50g、鸡高汤100g

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Step1

材料

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Step4.青葱加入后关火,完成

烤箱预热至摄氏180度,炒白菜装入焗烤盘、铺上起士丝,送入烤箱,上下火均摄氏180度,约10分钟烤至表面金黄色后取出即可。

step1.要先将所有材料通通切碎,如果孩子比较小,绞肉可以再跺一次

虾米泡水约20分钟,将芥菜心洗净后对切,淋上沙拉油后先放入微波炉加盖,中大火转4分钟。

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Step1

5.蛋白3颗

Step2

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※本示范分量为1~2人份;所有食材均可于生鲜超市、大卖场购得。

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Step3

step3.为了让蕃茄皮闷烂,可以闷了约5分多钟,把洋葱也放下去

蘑菇、栉瓜切片备用,稍微烫熟高丽菜叶。将猪绞肉加入美乃滋及少许的盐混匀,放入无盐奶油,并包入高丽菜叶里卷起备用。

Step4.放入烤箱烤5-10分

芥菜心600克、虾米10克、太白粉8克、姜汁1大匙

2.洋葱1颗

【焗烤斜管面附高丽菜卷】

Step1.用锅子煮点水加入白饭边搅拌

盐、酒、虾米水充分混和调成酱汁A,并且放入微波炉中大火加热3分钟。

Step1.将波菜切对半,先行烫熟,

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3.猪绞肉少许

调味料:

Step5.起锅

Step3

Step3.将step1的蛋液过滤倒入step2中

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5.水煮蛋5颗

Tips:建议先转2分半,然后将菜取出,稍微翻面后再转1分半,确保菜能熟透,过程中加盖主要是为了不让其汁液在加热过程中乱喷,同时能够保留水蒸气加速菜的熟成作用。

1.地瓜1条

Step3

6.酱油1汤匙

食材:

Step7.最后在挤到膜裡

食材:

Step1.将切好的葱花、蕃茄、干酪先行搅拌

调味料:

Step2.将麵粉过筛一起搅拌

食材:

4、婴幼儿版香菇肉燥

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Step3.将刚刚搅拌完成的蕃茄蛋液下锅

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材料

番茄酱汁100g、白酒50g、盐少许、胡椒少许、美乃滋20g

材料

小型大白菜1个、火腿2片、蘑菇5朵、沙拉油1大匙、中筋面粉100g、鲜奶200cc、鸡高汤100cc、鲜奶油50cc

材料

热锅后,放入沙拉油、面粉拌炒均匀,续加入鸡高汤调煮成糊状。

1.马铃薯1颗

盐1小匙、白胡椒粉少许、七味粉少许

Step5.将鲜奶及鲜奶油温合倒入拌匀

大白菜洗净切段、蘑菇十字对切成块状、火腿切成长宽各约1.5公分小方块备用。

Step2.将香菇、绞肉舖底,放上未解冻滴鸡精

另取一锅子热油,加入培根丁、洋葱末、蒜末爆香,放入磨菇、栉瓜、红萝卜丝拌炒,用盐、胡椒调味,淋上白酒添香。加入50g番茄酱汁与50g鸡高汤,放入斜管面煮至上色。

Step2.将熟透的地瓜倒入蛋盆,用打蛋器压成泥,要用调理棒打也可以啦

Tips:烫高丽菜时,让菜叶呈现微软状态即可捞起。

Step3.起片片舖在上面

加入鲜奶、鲜奶油煮匀,再放入白菜、蘑菇、火腿炒至白菜软化后,加盐、白胡椒粉、七味粉调味,拌匀后起锅。

4.鲜奶30g

Step4

6.奶油白酱

沙拉油2大匙、盐3克、酒15ml

材料

取一锅子,倒入番茄酱汁约50g,放入鸡高汤50g调和,煮滚后放入高丽菜卷,以中小火炖煮至外表上色。

1.鸡蛋2颗

2.鲜奶300cc

Step3.均匀摆入烤盘

Step1.将红葱头先下锅爆香一下,再将绞肉下锅

3.香菇4-5朵

这种点心适合烤完马上吃,不然容易回潮,可是挺简单的,一下子就搞定!

3.蕃茄1颗

只要不到十分钟,简单!

Step5.起锅

Step3.再倒入其他配料

2.蛋黄3颗

这样的份量约做半玛分膜8-10个。地瓜蛋糕还蛮简单的,连麵粉都不用。

4.鲜奶油30g

4.绞肉100g

Step4.洒上海苔粉、胡椒盐

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4.青葱1根

7、南瓜子薄片

Step1.将无盐奶油室温软化后加入3颗蛋白

5.盐1g

Step1.热锅后,滴两滴油

Step3.加入酱油以2碗-3碗的水,半淹过材料

Step4.盖上锅盖烘个5-7分,小小火

Step4.舖上波菜以及肉松后卷起(别煎太久,保持一下生嫩度)后先行拿起

Step5.完成

材料:

Step4.盖上锅盖,闷熟

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2.贝尔佩斯乾酪1颗

Step4.完成

Step2.将鸡蛋跟水先行打散

step2.先将蕃茄下锅,炒 煮,因为有放些水,所以应该算又炒又煮

1.大蕃茄1颗

Step2.将猪绞肉加入继续搅拌

这些美食营养丰富,做法简单,而且还很美味哦!最适合孕妈妈和小宝宝吃了!快来学习吧

Step1.将马铃薯去皮备用

1.白饭1碗

Step2.将蛋液用滤网过滤3-4次,再倒进容器裡

2.海苔粉、胡椒盐、乳酪粉少许

10.香菇绞肉蒸蛋

Step1.将鸡蛋跟水跟先行打散

因为是婴幼儿,绞肉建议可以细一点,香菇可以切碎或是打碎

Step1.将地瓜洗淨先用电锅蒸熟后捣碎成泥

Step2.将牛奶跟乳酪先入锅

4.细砂糖10g

4.南瓜子120g

Step4.使用刮刀薄薄的上在烤盘上。烤箱预热190度,烤15分。出炉

1.去皮地瓜410g

材料

3.细砂糖35g

2.鸡蛋2颗

材料:

2.蛤蛎少许

Step2.将地瓜泥与鸡蛋打散,放入容器

1.红葱头少许

Step2.绞肉炒到半变色的时候倒入香菇

3.蜂蜜15cc

1.鸡蛋1颗

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1.蕃茄烘蛋

3.绞肉少许

Step6.最后倒入挤花袋,放不放花嘴都可以

step5.起锅

2.起士2-3片

Step2.将马铃薯切薄片(不要太厚,因为不好烤,而且厚度差太多的话温度时间都不好拿捏)

12、地瓜蛋糕(秋冬是吃地瓜的好季节!)

3.鱼松少许

2.葱少许

Step3.趁地瓜有微温的时候将切成小块的奶油、细砂糖跟盐都加入融解拌匀

Step3.在搅拌到奶油没有成块通通融在麵糊裡后倒入南瓜子搅匀

3.青花菜4-5朵

Step5.确定蛋液熟了就可以起锅

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9.滑蛋猪肉粥(可以换成虾仁或牛肉)

材料

Step5.完成

1.鲜奶500g

材料:

1.鸡蛋1颗

Step3.烤盘装水烤15分钟(或电锅隔水加热,开个小缝,外锅1杯水)

Step1.将地瓜去皮蒸熟到软、奶油切小块常温备用

2.香菇1-2朵

Step4.最后再加水煮蛋加入,继续滚过

3.水少许

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Step6.接著像切寿司切法搬切成小段(成品挺美的,孩子好奇通常会爱,好吃营养)

3.绞肉1盒

1.低筋麵粉70g

11.地瓜起士烤蛋

Step3.将蛋黄加入继续搅拌

材料

step4.最后再放入绞肉,拌炒

4.红萝卜切片少许

4.葱花少许

材料

Step5.再重覆1次step3,蛋液倒入后熟了凝固后关火,再把刚step4拿起的蛋卷放上,再卷一次,

2.无盐奶油35g

5.蕃茄肉酱

3、马铃薯洋芋片

Step5.烤箱预热180度,烤15-20分后出炉(依厚薄度加减时间,要烤到马铃薯干干的才会酥脆)

Step1.将鲜奶跟蜂蜜先行打散,再与鸡蛋一起打,打得过程记得别太大力

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